"Non c'è amore più sincero di quello per il cibo" George Bernard Shaw

La cucina dell'Amadeus pub rispecchia appieno la filosofia del locale: nessun piatto sofisticato e particolarmente elaborato ma solamente piatti semplici e genuini, ottenuti grazie ad una minuziosa ricerca dei migliori ingredienti e dall'amore per la cucina genuina.
Potrete gustare la pizza e i crostini alla Salamina ferrarese, i fagioli alla cacciatora e alla messicana, il fantastico tagliere di salumi nostrani accompagnato da prelibati sott'oli e verdure pastellate, e molte tra le migliori ricette della cucina tradizionale ferrarese.